7 PREDNOSTI PREHODA NA HLADNO STISKANO HRANO ZA PSE

KAJ JE HLADNO STISKANA HRANA ZA PSE? Hladno stiskana pasja hrana je edinstven način kuhanja, ki s hladnim stiskanjem peletov pri nizkih temperaturah ohrani čim več hranilnih snovi v sestavinah. Standardne granule se kuhajo pri izjemno visokih temperaturah, ki uničijo večino dobrot, zato so vse hranilne sestavine, ki so bile na začetku prisotne, izgubljene, ko … [Read more…]

Ljubljanske Mlekarne: Tehnologija Izdelave Sira

iz Ljubljanskih mlekarn: Ko mleko dobi nešteto značajev KAJ JE SIR Sir je koncentrat visoko vrednih mlečnih beljakovin, v katerem so vključeni mlečna maščoba, voda in v njej raztopljene mineralne snovi in vitamini. Sire ločimo po konsistenci, strukturi testa, vsebnosti vode, načinu izdelave in količini mlečne maščobe v suhi snovi. KAKO GA PRIPRAVLJAMO Sir izdelamo … [Read more…]